“我就不用了,啥味道我有数。”
楼远舟摆摆手,让二人先尝尝。
“那,那就尝尝了哈。”
又咽了下口水,梁玉程用筷子夹起来离自己最近的那块。
金黄色的排骨外面裹着的面很薄,并不是那种结结实实裹住全部的脆皮,有些地方甚至看起来是半透明的,再加上些金色的蒜米,这看起来别提有多诱人了。
第428章 【三鲜豆腐汤】
诱人的金黄色蒜香排骨发出阵阵香气,这刚刚出锅还带着热乎劲儿的排骨像是有什么魅力一般,让人根本无法将目光挪开。
虽然目所能及的地方都能看到许多蒜米,制作过程中也用了大量的蒜蓉水来进行腌制,可经过时间和热油的洗礼,原本还带着些刺激的蒜香如今已经只留下柔和的香气,搭配上焦香,诱人无比。
梁玉程咬了一口夹起来的蒜香排骨,那声“咔嚓”的清脆响声迅速地传到了耳朵里,一下子就唤醒了记忆中的某种东西。
鲜嫩的排骨肉在齿尖徘徊,只是轻轻一咬,那种只属于鲜嫩肉质的口感立马就让人沉沦于此。
明显的蒜香味儿带着一丝柔和,不辣口,不刺激,经过烹饪后只留下了最吸引人的那部分,酥脆的薄薄外壳甚至还有两层的口感,最外层的酥脆跟内里带着的糯感意外地相称,再加上排骨肉的鲜香,毫无疑问,吃上一口就会再也无法忘却。