“来，先处理下食材。”

宋胜挽了挽衣服袖子，找了三条围裙给其他两人分了下，真别说，在餐厅后厨做饭跟在这种普通家庭的厨房做饭感觉就是不一样。

这一旦围上了围裙，就像是正式开始了一场“美食大战”。

几个人分工倒是明确，萧楚和宋胜负责洗菜切菜，比如什么葱姜蒜末之类的杂活，楼远舟自然就只需要关心主要的食材。

于是，楼远舟嘱咐了下自己待会儿要用到的东西，之后就开始挑选鸡蛋。

新鲜的鸡蛋看着就让人欣喜，楼远舟找了几个大个儿的鸡蛋后，用冷水下锅开始煮鸡蛋。不少人喜欢吃流心鸡蛋，觉得这样的口感好，不过金钱蛋却要求鸡蛋是全熟的状态，所以煮得时间要稍微长一点点。

这边鸡蛋开始蒸煮，楼远舟又把那只整个的鸡拿过来在灶台上过了一遍火，防止有没有处理好的毛，就跟平常处理猪肉差不多的原理。

烧过毛之后，用刀快速地开始处理鸡，楼远舟的手法娴熟，让一旁的萧楚看了好生羡慕，什么时候她也能有这种水平就好了。

“那啥，别看了，那大葱都快让你洗秃噜皮了……”

宋胜看着萧楚抓着洗菜池里的大葱一阵蹂躏，实在是看不下去了。

第306章 【剁椒蒸鸡】

“咳咳，我对待食材还是很温柔的。”

轻咳一声，萧楚赶紧把头转向一边。

这时候楼远舟把处理好的鸡切成了块状，之后用水给鸡块冲洗了几遍，此时宋胜这边的葱姜都切好了，正好可以用葱姜水来浸泡一会儿鸡肉。