尽管整个家里能看的地方可多了,但就是这么一眼就找到了关键所在。
“老洪,我记得你说你找了上门做菜的?看起来水平不错啊!”
“真的香啊,看着颜色也好看。”
三个人都来过老洪家里好几次了,倒也不拘束,换好了拖鞋就一起冲到了餐桌前。
这糖醋里脊金灿灿的,糖醋汁裹得相当均匀,但是这盘底却没有什么流淌下来的料汁,老张头一眼就看出来,这水平可不是一般人能做得到的。
怎么判断这糖醋里脊做得好不好?味道是一方面,这糖醋汁裹得好不好也是相当关键的。若是糖醋汁不够浓稠很容易变得汤汤水水,这肉上面挂不住汁,味道好不了,若是太浓稠,又会抢了肉的风头,吃起来也味道过重。
眼前这糖醋里脊,不管是火候还是糖醋汁都相当完美,若是非要挑些毛病,那大概就是似乎菜量少了点儿。
“老洪,你还真偷吃了啊……你嘴角没擦干净!”
王老胖毕竟戴着眼镜,一下子就看到了老洪嘴角带着的糖醋汁。
“哎哟,小孩子才干的事情……”
“啧,你这老头!诶?里面是不是在炒螺丝椒哦……”
其他两人跟着一起起哄,另一股味道从厨房里飘出。
但老洪哪还有空闻味道,这下真的是脸红了。
他在家偷吃自己花钱做的菜,哪里算是偷吃?不算不算!
三个好友吵吵闹闹,也想尝尝味道,老洪拿着筷子非说这不讲卫生,要等开饭再说,把在厨房做饭的楼远舟都给逗笑了。