“是要炸两次哦？”

虽然做饭水平不行，不过老洪也看过一些教做菜的视频，都说要想把肉炸得外焦里嫩，那一定是要炸上两次才行，一开始油温低一些，炸得差不多了捞出来后，等油温高些了再把肉放进锅里炸一会儿，那保准炸出来脆得很。

“对，这样好吃。”

笑着回答着，楼远舟的眼睛倒是一直在锅这边儿，大漏勺里放着的里脊肉在经过多次的入锅后，颜色开始渐渐往金黄色转变，比起一开始那浅黄色让人有食欲得多。

而随着肉的颜色变成金黄，炸里脊的香气也愈发浓烈了起来。

老洪今天之所以要做糖醋里脊，那都是带着私心的。

他生平最爱的就是肉，不管是炖的还是炸的，红烧的还是白煮的，那都是他的爱，每天少了肉那都觉得日子过得不舒坦。

要不是因为有客人，他可能要点三个肉菜，纯肉的那种。

此时见锅里的炸里脊越来越好看，味道也越来越好闻，他忍不住悄悄咳了一声，用手捂住嘴巴，以此来掩饰自己嘴角不争气流下来的口水。

此时，老洪隔壁的邻居也正准备做饭，锅还没热，厨房的窗户开着，竟然从外面飘进来些炸肉的香味儿，从似有若无变得愈加浓烈，大有一种闻过就能想象出来那种炸得金黄的气势。

“啧，真香。”

邻居老李用手揉了揉鼻子，结果一回头，看到自己的孙子和孙女竟然在厨房门口站着。