江春兰不仅不生气,反而大笑起来:“十里八村,就从来没有人说我是扫把星,就你这个老汉识人不清,以后可有苦日子咯!”

说着从后备箱里取出一大块肉,看也懒得看王树宝一眼,

“你,你这个泼妇!我们虽然分了家,但我还是你公公!赶紧烧饭我要吃肉!”

王华娘也是咳嗽连天从厨房出来,

里面全是爆炒后的辣椒味,她实在受不住了,

就近的菜地就只有辣椒,白菜要到后山那块地去割,她偷懒就摘了一把辣椒回来弄烩面吃,

平时她看见江春兰就是这样做的,还非常好吃,

可东西到她手里就变味了,炒个辣椒就够呛,还不要说烩面。

王华娘也看到江春兰手上那块五斤多的五花肉,

马上表情一换,腆着笑对江春兰说:“兰,你可算回来咧!娘想做烩面吃,可这辣椒也太呛人,你赶紧给我们二老弄两碗面,再放些烧好的肉,这一天折腾下来我们还饿着肚子哩!”

江春兰皮笑肉不笑也不说话,径直走进厨房,打开俩扇窗户散味,

接着用火钳夹着肉拿进大灶里烧皮去毛,

很快肉皮在大灶发出滋滋滋的肉香味,两口子不自觉舔了舔嘴唇。

他们已经好久没有吃到江春兰做的红烧肉了。

刮毛,洗肉,将整块肉放入开水中焯烫几分钟捞出,

随后放在水中空洗,切厚块备用。

大锅倒油,加桂皮,香叶,八角小火炒出香味,

接着加入五花肉一起煸炒,等到两面微微金黄,

再放冰糖,老抽,盐。

江春兰不停翻炒让五花肉上色均匀,看着就非常有食欲,

王树宝的哈喇子不自觉流到下巴,王华娘也从窗户那里伸长脖子往锅里看,

江春兰视若无人,舀了一瓢水莫过五花肉后又加入姜片,锅盖盖住。