吹了吹，乔少爷这才将肉放入口中，最先尝到的便是咸鲜，随后是腐乳的特殊口感与微辣，等牙齿咬断肉质，感受到弹牙后，满口是馥郁的肉香。

这个时代的大多数人不喜欢瘦肉，因为他们缺少油水，好不容易买一次肉，如何能选一煮就干柴的瘦肉？有些人家，连足够的火候也是不舍得的，能煮熟就行了。

但作为备受宠爱的小少爷，乔少爷是有能力挑拣、只以自己喜好为重的。

要不然，他也不能因为惦记煲仔饭这一口，就在张家坝逗留。

所以此刻，他格外满意于排骨的口感，没有肥肉的油腻，却又有足够的油脂融合在瘦肉里，叫它油润不柴。

又有筋膜的弹牙口感。

可谓味道与口感的双重丰富，让乔少爷格外的满意。

原本因为乔少爷的大方，所以黎成周准备了两碗米饭，以为乔少爷还会叫他小厮同吃。

但这一次，乔少爷根本没管小厮如何，两碗米饭都是他自己的。

小厮毕竟是仆从，怎么可能跟少爷争这些，但站在一边侯着，还是忍不住吞咽口水，闻着就很香了，看少爷吃的就更香了。

这香气，也吸引来了不少人。

乔少爷往日吃的精细，都是花样多、分量少，这时一下吃下满当的一碗多的饭，后知后觉的觉得有些撑，这会儿端着剩下的米饭，才有精力去看另一个碗里躺着的两个染着茱萸酱的浅黄色小方块。

黎成周正招呼着闻着味道找来的人，虽不是人人都舍得掏出钱来吃，但各个都好奇不已。

又眼见着开了两锅，望着那蒸腾的热气、闻着浓郁的香气，彷佛自己口中的干粮也美味了许多。