“今儿多了些什么新花样?”乔少爷道。
黎成周猛然抬头,这才连忙说道:“昨日买了些许排骨……”
他还没说更多,乔少爷就皱了眉头,道:“那起子骨头有甚好吃的?”
他一副你是想谋害少爷牙口的神色瞪着黎成周。
黎成周手中不停,口中还得忙不迭的解释:“少爷您放心,做的好吃着呢,酸甜可口,骨酥肉烂,我这给您盛一块,先尝,不好吃当我白送您的如何?”
这排骨的做法,虽依旧是简单版本的“糖醋排骨”——因为没有铁锅,是不好做炸物的——但他是认认真真炒了糖色的,一块块大小正合适入口的排骨,那是红润油亮却又丝毫不腻口。
“本少爷稀得你这一个口。”乔少爷冷哼,不过还是示意小厮来尝一尝。
往日里他是不会在这露天地方吃东西的,可现下没办法,毕竟周围真没法儿让他更细致了。
黎成周见到底是将人留下了,便连忙将做好的排骨拿过来热,要想骨酥肉烂可是需要火候的,现点现做不太行。
但好在这排骨没有炸过,再热一回,也不会太影响口感。
而排骨锅的热气一上来,就吸引了不少人的目光。
这正是吃饭的时候,虽说黎成周的摊子只有两张桌子,可周围的摊子摆的也算密集,桌子就更不用说了。
原本觉得这精米杂粮两掺的煲仔饭的味道已经很是不差的骆管事,目光不由跟着黎成周手里的锅子转。
这小子,还说感谢他关照生意,结果这好东西还不是现在才拿出来?