右手提着一梱布料,左手是凤梨和虾,孟钰菲轻轻松松拿起,带着夏沁沁踩着石子路向家里走去。
到家后,把布料放在沙发上,菠萝放在餐桌上。又拿出盆把虾放进去,拿到院子里的水龙头下清洗。
夏沁沁蹲在一边看着盆里的虾,忍不住伸出手指碰了下,虾一跳,吓的她猛地收回手。
“妈妈,它们会咬人么?”
孟钰菲拿着虾,指着它的夹子道:“它们不咬人,但是这个夹子会夹人。”
“那妈妈不怕它夹你么?”
孟钰菲一手拿着虾,一手拿着刷子清洗,笑着道:“你看,妈妈抓着它的背面,这样它的爪子就够不到我了。”
夏沁沁哇的一声道:“妈妈好厉害。”
把虾一个个洗了后,已经快十一点了。
孟钰菲把煤炉子升起来,缸炉锅里放上半锅水,烧到水冒泡快开的时候,直接把虾倒进去,再放上葱和姜片,然后盖上锅盖。
煮个五分钟左右,打开锅盖,虾已经变红了。把它们捞出来过一次冷水,这样肉质更紧致。
这道菜简单又方便,最大的保留了虾的鲜味,只不过对虾的新鲜度要求很高,不然很容易腥气。
把虾放在餐桌上,用大点的盘子盖起来。看了眼手表,已经十一点半了。
拿上钱和票,又去食堂打了一道冬瓜烧肉,一道烧茄子,一角钱的白米饭。
夏军山进家门的时候,看到自家女儿蹲在院里的草地上。
“沁沁,你在干嘛呢?”夏军山出声问道。