老黄头点点头。

爱菊就给老爷子盛上一碟子的青椒肉丝，'只能多，不能少，要让人吃饱。 ''任何顾客，想想自己父母兄弟姐妹在外，希望他们能有怎样的待遇，自己就在外怎么对别人的父母兄弟姐妹。 ''最关键是，半点催促和不耐烦的语气都不能有，累计四次会被辞退。 '每盛一遍，脑海里就复习一遍。

“好嘞，大爷您还想吃啥？”

老黄头瞧着菜量还挺多的，他们干活人都是吃个饭饱，菜让嘴里有个味道就行，说实话这一碟菜能吃两碗饭，再添一个最多了，“这豆腐干怎么卖？”

"一片三元，大爷，来一片吗？ ”

“那这个土豆丝呢？”

“酸辣土豆丝也是三元一碟，大爷，我们店的纯素菜都是三元，半荤四到八元不等，您荤菜也有想吃的吗，我给您介绍。”

老黄头心里有数了，“那我就来一碟酸辣土豆丝。”

“爹出来您怎么还点土豆，在家没吃厌呐？”

“土豆多香呐，怎么会吃厌，一辈子都吃不厌。我就爱吃这个。好了，我点好了。”

轮到老太太安芬，“我也来个青椒肉丝，来个炒土豆丝好了。”老太太点菜紧张，刚刚听了服务员小姐报的价格，点这两个是放心的。