炖肉的过程中,朱莉开始做别的菜。
店里固定菜不是完全不变,每天还要更换一下菜单。再好吃的菜,多吃几次也会吃厌。作为老板,朱莉得想在他们前面,才能抓住顾客的胃。
抓住了顾客的胃,还愁钱赚不来嘛?
腐乳烧肉代替固定菜红烧肉,从口味上来说,腐乳烧肉味道更浓,更容易腻,其他荤菜不变,就得辅以两个清淡爽口的半荤和全素。
半荤里有黄瓜炒鸡蛋。考虑到有些人实在接受不了黄瓜炒鸡蛋,就得加个蚝油肉末生菜。全素有了炒豆芽和炒青菜就不需要换了。
荤菜先做,炒菜不用急,啤酒鸭、白斩鸡、黑椒牛仔骨……一样样来,油爆虾是最后一个荤菜,放久了虾肉会腥,壳也不脆了。
鱼香茄子,杏鲍菇炒肉,黄瓜炒鸡蛋、蚝油生菜无缝衔接。屏幕外的人也不知道为什么,看个炒菜都能看的那么起劲。
陈佳乐拆箱子休息间隙,也要点开来看个几秒,有时盛雨晴正好发信息过来,也会跟她聊几句。熬过了有话无处说的状态,现在有个地方可去,有个东西可期盼,有个人随时可闲聊,她不再感到拆箱子多难熬了。不内耗工作干起来反而更有劲了。
十点五十,外卖开始接单。
“叮咚,你有外卖新单了。”
“叮咚,你有外卖新单了。”
……
机器声不听,像卡壳了。