“要买洋葱?”吴奶奶这会子在灶屋里做晚饭。
“对头对头。”
“要得,等一哈儿。”
吴雪翠在地里,吴奶奶直接打电话问吴雪翠洋葱卖多少钱一斤。问好后,吴奶奶带着村民去挖洋葱。
收到钱,吴奶奶回家继续做饭。她将钱小心仔细地锁进箱子里,锁好后,她轻轻抚摸钱箱。长河坝赶集的人很多人都用现金,卖菜这一个多月,家里收到了许多现金,她全存在箱子里,如今已存了不少。
她抚摸钱箱,晃晃钱箱,听到里面纸币晃动的声响,心中踏实无比。
放好钱箱,她赶紧回灶屋做饭。翠翠说洋葱可以吃了,她想吃洋葱蒸蛋。
洋葱蒸蛋,一整个洋葱切成莲花开放的形状,再将蛋液倒进洋葱花里。上锅蒸,蒸好,撒上小葱花,浇上热油,激发香味。
做好的洋葱蒸蛋,紫如琉璃的花瓣底下,镶嵌着黄金灿灿的蒸蛋。犹如紫幽幽的莲花,开在金灿灿的海洋里,漂亮到让人口水喷薄。
“哇!”吴雪翠闻闻香喷喷的洋葱蒸蛋,用筷子从洋葱上摘下一片洋葱瓣,送入口中。
入口葱香浓郁,洋葱独有的特殊辛甜香辣,在脆脆软软的分裂中,一丝一丝侵袭唇齿。以热烈的气势瞬间征服味蕾!
刺激的辛甜香辣,如若在口腔里绽开的烟花,让人兴奋的美妙滋味只令人食欲大开。
烟花绽放过后,余味是鸡蛋的醇醇鲜味。柔和的鲜醇,完美地给整道菜收了尾。
洋葱配鸡蛋,真真绝配!吴雪翠咀嚼着洋葱,笑眼弯弯,一口气吃了三碗半的饭。