煮得白白嫩嫩的汤饺,形如满月,鼓鼓囊囊。皮薄如纸,馅大如球,咬下去破皮爆汁。爆汁后,鲜嫩的韭菜,肉香浓郁的腊肉立即冲至齿间。
整个汤饺软嫩香滑,咸鲜并陈,吴雪翠足足吃了三大碗汤饺才停筷子。吃饱喝足,休息片刻,吴雪翠去了李玉芬家。
“翠翠,又要挑粪了?”
“今天不挑粪。今天要耙地。李孃孃,您今天有时间吗?”
翻耕后的土地有大土块,不利于种子发芽破土。需要耙地,把大土块打碎,整得细腻平整些。
“有有有,有时间!啥时候去地里?”
“这会儿就去。”
“行,我马上收拾一下。”
吴雪翠又去了王大婶家。她问王大婶和吴有贵有没有空,她想雇他们耙地。
王大婶:“给啥工钱啊,帮你耙地得了。”
王大婶和吴有贵都说不要工钱。吴雪翠如今可是他们家的财神爷,他们免费帮她干活都巴不得,怎会要工钱。
但吴雪翠不同意,坚持要给工钱。王大婶夫妻无法,只得同意。
吴家地里,吴雪翠,王大婶,李玉芬,吴有贵四人都弯着腰,握着耙丁,吭哧吭哧耙地。
有他们几个人的帮助,这块地很快就耙完。吴雪翠又带着他们去耙另一块面积较大的地。
吴雪翠握着耙子,正面耙,侧面敲,敲碎土块,捡走草根、杂物,再反手将土壤推平。耙累了,她歇下来喝水。