程清玙看着成品，稍微疑惑问：

“我以为都是要自己拿手掰馍的。”

梁书媞取了一次性筷子，给到他，

“你来西安这么久，第一次吃泡馍？”

程清玙接过筷子，点点头，

“是头一回。”

“凉皮肉夹馍总吃过了吧？”

“吃过了。”

那还行，幸好在西安待了快两个月，不是完全白待。

“那你今天先尝尝味道，可以接受觉得好吃的话，哪天没什么事不着急，可以要两个馍坐下慢慢掰。”

开吃后，肉烂汤浓，确实很香。

“你可以放一点这个剁椒，试一下，不用放太多，有点咸。”

梁书媞像一个尽责的牛羊肉泡馍推广大使，她自己不太吃糖蒜，但不忘给程清玙推荐，

“你尝一下这个糖蒜，不辣，能解解腻。”

程清玙本身不喜刺激性食物，但他也从不排斥尝试，在面前的小碟子里，夹了一小块蒜。

咬了一口，是甘甜中带点酸味，生蒜的辛辣的确已经中和了七七八八，他吃完了这一块，

“味道是不错。”