还好,赵梅很快就过来了。

“嫂子,妈让我过来帮下你,你有啥吩咐尽管说,对了,和面的话用这个盆子。”赵梅把缸上的那个蓝色盆子递了过去。

关蕾把碗伸进面袋子后又犯难了,到底要取几碗面啊?

赵梅看到她的样子就明白了,说:“如果做长面的话,咱们家两碗面就够了,做面片的话,一碗半。”

“好。”

关蕾笨手笨脚地把面取好,拿起马勺,舀了点凉水就往面上浇。

赵梅惊讶地看着她,就跟看外星人一样。

第27章

揭短

“嫂子,你还没放碱面啊,而且和面要用温水。”

“哦,对对,我都给忘了。”关蕾又手忙脚乱地在厨房的碗筷架子上乱找一通,她看到有个白色粉状的塑料袋,猜测这应该就是碱面吧,抓了一把就准备丢进去。

“嫂子,这不是碱面。”赵梅赶紧阻止,“这是苏打。”

关蕾尴尬地只想找个地缝钻进去,她真的很后悔,在家里怎么不学学,她明知道,女人嫁出去都要做饭的。

估计看到她确实不会,赵梅叹了口气,关上门低声说:“算了嫂子,你估计没怎么做过饭吧,我帮你做吧,以后有机会的话再教教你,碱面和苏打其实很好区分的,你摸一下,碱面是有颗粒感的,而苏打是粉粉的那种感觉。”

关蕾试了试,还真是。

“其实还好,咱们家有压面机,只是这几天恰好坏掉了,拿去修了,你以后都不需要擀面,我刚嫁过去那会才是麻烦呢,他们家有近十口人,擀一次面能累死人。”

赵梅麻利地动作着。