在案台上撒了点干面粉,方景将面团一点点擀开,厨房里一时间只有“嘎吱嘎吱”擀面的声音。
他的动作行云流水让人赏心悦目。
莉莉丝本来还在观察周围的摆设和物件,不知不觉就被方景手中逐渐成型的面条所吸引。
面条已经被切成二十多厘米的长度。
方景挑了差不多两碗的量,待水开后将面下锅。
面条在滚水中翻腾,舒展成各种优美姿态,不一会儿面就熟了,专用的竹漏勺将面舀出然后迅速过了一遍冰水,再放入刚刚调好的清汤底里,最后又撒了点翠绿的葱花。
“面来了,慢吃。”
用托盘将两碗面都端上来,方景笑着说道。
看着方景做饭,竟然没察觉到时间已经过去了半小时。
“方老板,你这样的出餐速度可赚不到多少钱。”
看着陶琬中八分满的面条,青璃道。
方景闻言只是笑笑不说话,将碗放下就回到了厨房。
“吃饭吧。”
碗中微黄的面条、清亮的汤底、翠绿的葱花和几滴漂浮的香油,还有若有若无的麦香,看卖相都让人拇指大动,青璃有些期待它的味道。
莉莉丝早就饿的前胸贴后背了,听到青璃说可以吃了,连忙拿起筷子扒拉。
“吸溜吸溜”
莉莉丝第一口就被惊艳到了,眼睛亮的惊人,埋头吃面根本注意不到其他。
面条入口,首先感受到的就是劲道和爽滑,随着咀嚼,小麦特有的香气在口腔炸裂开,让人仿佛置身于金黄的麦穗地。
美味!