做完肉饼后，宣和偷偷掀开纱布看一眼。只见里头的面团居然真的很不科学地发起来了。

凑近还能闻到一股面粉发酵时，独有的香味。

宣和将纱布盖回去，再次虔诚地许愿，让面团再发一些吧！

蔬菜什么的，等面包烤完在准备也完全来得及。

宣和干脆着手准备下一样食物——炸鸡！

壶里还有之前在林子里打到的野鸡，一直都是阿燕在喂养。

这些鸡看起来年纪也不是很大，虽然用来做整只的炸鸡有些太老了，但是只切开，做成炸鸡腿和鸡柳的话，就刚刚好。

如今的宣和，已经不是刚来提瓦特的那个，连野猪都不会杀的他了。只看他一手卡住一只鸡的翅膀根，一手拿着菜刀，手起刀落，就结束了小鸡这短暂的一生。

流出来的鸡血也没有浪费，被装在了碗里，撒点盐保存，之后可以拿来做鸡血旺。

这样冷漠无情地杀了几只鸡以后，宣和将每只鸡的鸡腿和鸡翅都取下来，改上花刀，进行腌制。鸡胸肉也同样取下来，切成好入口的长条状，同样进行腌制。

宣和再次看向盆里的面团。已经是原来的两倍大了，手指按上去，不会立刻回弹。这就是已经成功的汉堡面包胚的样子了。

将面团里的气按压排出，再转移到案板上，进行分割。

大小比鸡蛋稍微大一圈，轻轻揉搓至表面光滑就可以了。