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还是发现添加的米粉不再像以前那样会提前浇一勺肉汁的时候?

贝雷特记得不是很清楚了。

她只大概记得,去年餐饮环境转好时,自己曾兴冲冲地去过一趟盛口禾。

当时她想的是,现在环境好起来,盛口禾应该会恢复以前的营业模式,把特殊时期删减的各种改变再一一加回来吧?

没有。

老板仿佛已经忘了刚开业时的盛口禾是什么样的。

好的。

回到最初的问题。

一碗没加什么昂贵材料的米粉,无论多么好吃,在哪里卖,均价20多接近30一碗,它就是贵的。

盛口禾湘潭米粉铺的汤、粉码、因为老板厨艺一般的原因,并没有多么出色。

那么在去掉盛连前期精心为店铺营业时,加上去的那些附加价值,甚至米粉品质还有下降后。

他店里的粉虽不至于难吃,在鹏城还能勉强够上不错的评价,却不值这个价钱。

而现在他重开的新店,水平大概处于比老店关闭之前好一点的区间,又不及第一次开业时的状态。

……

【谢谢。】

网友贝雷特说的内容和评论区大部分评价发出的时间都对得上号,参考价值非常大。

禾嫒尺将她发来的内容一一记录下来,准备下次和盛老板沟通时使用。

“……价格、性价比。”

禾嫒尺靠在椅背上长长地呼出一口气。