麦丽是个做事细心又麻利的人，事情想到了，就会去干。

说是在店里上架米粉，她也不胡来，卖之前，她先是花了半个月的时间，测试米粉在外卖的时候应该怎样保证味道。

米粉的做法、粉码、汤的熬煮就不说了，她都会，而且水平并不比湘潭大多数粉店的标准水平低。

但除此之外，她还测别的。

例如每份米粉的汤和粉放进外卖盒里时，比例应该怎么搭，米粉放久了会糊到一块怎么办，米粉和汤分开送时没味怎么办等等。

等她测满意了，真正将店铺资料登上外卖平台之后，便发现店里的米粉确实卖得不好。

肯定啦，毕竟她测得再好，卖的也是湘潭米粉。

在湘潭，卖湘潭米粉的人可太多了。说得翻上天去，也就是湘潭街边能随便买到的东西。

但好在外卖中，她的竞争对手极少，等下午大部分粉店把门一关，便总能接上一些订单。

虽少，很少，但有。

而且还有回头客。

不说别的，就最近吧，不远处有家酒店的房客就一直在回头。

几乎是天天吃，天天点，点得她都快把这位客人的房号记住了。

1203，对吧。

有那么好吃吗，1203的禾女士？

……

1203的禾女士在找到麦丽的小店时，麦丽正抱着刚睡着的孩子坐在便利店的老躺椅上看电视。

和外边的热闹不同，国庆的老小区依旧保持着安静的气氛。似乎外边再闹，也和这里没什么关系。