往黑板上菜名的人似乎没有章程,荤菜素菜汤菜并未分开排列,像是想起啥就写的啥。
有些菜名都挤到黑板边边去了。
而且看样子,似乎只要黑板再大一些,菜名还能多好几个。
目前距离饭点还差着一小时,店里只有一位客人。
这位客人也没乖乖待在饭桌旁等菜,而是跟着老板进了厨房。
半坡酒家的老板夫妇一家,则不太淡定地全都和这位客人一块待在厨房。
又是备菜,又是刷锅的,把东西从这边挪到那边,又从那边挪到这边。
平时干活利落得很的夫妻俩忽然看起来都很忙。
他俩对视一眼,老板还不由自主地伸手往围在腰上的布那儿抹了抹。
好紧张哦,网上说的那种探店美食博主真的来了,怎么办?
第215章
开在居民区里的菜馆在湘潭不算少见,据说只要有些年份,味道都差不到哪儿去。
而禾嫒尺今天想取材的半坡酒家则稍微有些特别。
或许是仗着店子距离菜市场近,这家店几乎不怎么囤食材。
除了少量常见蔬菜、常用肉类以及腊肉等耐放的食材以外。其他像鱼、鸭、羊、鳖、田鸡等不常用的荤菜肉菜,全是客人到店里点过单后再找人从菜市场送过来,用料新鲜得很。
而且因为啥样的食材都能临时买,所以在店里不光能点餐牌上卖的菜,还能点餐牌上没有的。