她哪里知道,这家所有食材都没啥颜色,瞧着淡不拉几的卤味店,成品居然也很妙!
而且是和前一天那家卤味摊子味道不一样的妙!
如果说前一天那家的卤味尝着卤水味和酱味更重,那么今天的这家则是红油香更浓烈。
也不知老板在调制红油时用的什么秘方,虽瞧着颜色便觉得辣,但实际吃起来时会觉得香气更重。
辣味更像是促进食欲的点缀,而不是主角。
而鸡爪的底味更淡一些,反倒让它更适合空口吃,多吃不腻也不易口渴。
但禾嫒尺察觉这一点的时候,店里最后的鸡爪已经卖没了。
因为就在她和陈灵一块尝味的时候,进来一个大摇大摆打电话的啤酒肚胖哥。
“老板,给我搞两斤鸡爪。”
一句话,禾嫒尺和陈灵的快乐没有了。
于是她只好走到店门前,捧起手上碗所剩无几的鸡爪子。
给鸡爪和店门拍了一张合照。
然后非常认真地问陈灵:“你觉得昨天那家卤味和今天这家哪家更好吃?”
……
吃完晚饭回到酒店的禾嫒尺很难形容现在的心情。
因为陈灵的回答是:“都差不多。”
而且告诉她,这两家卤菜的水平虽然都不错,但在湘潭,属于普通。
不是味道普通。
而是好吃的卤菜,在这里常见到只能用普通形容。