想到要给连锁店写笔记，禾嫒尺便自然在脑海中浮现出这家店的名字来。

结果久违地到店再去一次好吃蛙，却发现已经不是那么回事。

“变难吃好多，肉烂还不入味……”

“我保证绝对不是因为近半年在外面吃东西次数越来越多，所以嘴巴变刁了。”

“绝对是改了配方，味道和以前根本不一样！”

这么想着，她才开始折腾。

她觉得好吃蛙的配方应该只是在原有基础上作了调整，稍作配方加减应该能复原出大半好吃蛙以前的味道。

于是把家里各种调料全拿出来摆了一排，开始尝着味往牛蛙锅里加减。

禾嫒尺本身不是大厨，也就对各种调味料和原材料的特性熟悉一些而已。

“不入味是为什么，没加盐吗？底下的汤料好油，而且怎么烧这么久都不干？”

“加点酱油吧，我记得以前吃着还觉得有点甜，有种类似糖醋排骨冰糖被炒焦的焦甜味，现在怎么没有了？半路加糖不好加啊。”

“把汤底勺一点出来配着调料试试，万一不合适也不至于把整锅牛蛙毁掉……”

禾嫒尺在自家厨房里围着牛蛙折腾小半天，几乎把家里各种调料都用上了。

虽然成功把原来那锅不入味的牛蛙味道变得更好了些，却也并未能成功将好吃蛙原配方完全还原出来。

不过她在这个过程当中，发现了好吃蛙的配方大概在哪些地方和以前有区别。