★★★

薄切牛舌一般情况下味道都不会太差，当然也没有惊喜。吃起来和附近东北泥炉烤肉店的味道区别不大，但人家只卖32，性价比拉低评分。

大蒜烤大肠 68

★~★★★★☆

没错，这是个浮动评分。

韩式烤大肠在鹏城比较少见，68一份算不上便宜，但在鹏城，很难在别的烤肉店吃到这个品质的生烤大肠。

好不好吃取决于帮你烤的店员功力够不够，是否偷懒，一般新手店员烤不好这个，老手又可能会偷懒。在最后一步将整根大肠剪成小块的时候，不愿意剪得太小块。

实际上生烤大肠需要剪得小才烤得好！

……

像以上这样详细的评价还有很多。

林雪最开始看笔记内容时，其实还在气头上，没想太多。

见笔记作者对不少烤肉菜品都写了评分，便下意识地想要在里面查找自己踩雷的烤肉到底评分如何。

很快，她找到了。

调味牛排 148

★★

贵不是你的错，贵还难吃就很过分了。最可怕的是它居然是店内推荐3，大部分食客都躲不过想要点它的坑，包括我。

它调味齁甜，吃起来没有牛油香也没有牛肉的嚼劲，和盐、水料、烤肉酱都不搭。同样是调味烤肉，这个价位不如去隔壁万胜日式烤肉试试土罐秘制牛肋条，或干脆花168，点店里最贵的无调味雪花牛肉，但我更建议你点最便宜的牛，牛排骨肉。