好家伙,三岁看八十这句话真不是胡说。
林菲杏从小就不知道自己肚子有多大,长大了还是不知道。
不过这事不怪她,得怪这锅酸汤太促食欲。
黑色土砂锅里,目前已经只剩开锅时随着酸汤一块煮进去的大肉球和夺夺粉。
大肉球一直没吃,是因为两人没弄明白这玩意到底要煮多久,而夺夺粉则是她俩都不怎么喜欢吃,所以才剩了下来。
并开始融化。
土砂锅里的酸汤不停咕嘟,被水流裹挟着在锅里到处乱撞的的夺夺粉已经变得不再完整,碎掉的部分散乱着混进汤底里,使汤底愈发粘稠。
禾嫒尺给自己盛起一小勺酸汤,抿一口。
最初喝起来酸得有些尖锐的汤底已经变得厚重,夺夺粉化在汤里后带来的绵滑口感让她瞬间明白,吃锅底的时候到了。
现在的禾嫒尺和林菲杏一样,都是正好五分饱。
但她的五分饱和林菲杏又不一样,是故意留的肚子,因为她想吃酸汤拌饭。
见锅里没菜,禾嫒尺在自助蔬菜冰柜里又夹了一筐满满的青菜、豆制品放进锅里,和里头的夺夺粉与新鲜大肉丸子一块继续炖煮。
眼见青菜被煮得越来越烂,蔬菜纤维和腐竹一并化到汤底里。
她才用汤勺把大肉丸子拆散,给自己盛上一碗米饭,再连汤带渣地将一勺酸汤浇到米饭上,拌匀了吃。
平时禾嫒尺吃汤泡饭时,总是喜欢汤多饭少,因为汤味道淡,米饭多了尝不出味道来,但这次却和平时不太一样。
原本味道就已经足够重的酸汤底在和其他食材一并熬煮蒸发过后,状态其实已经处于汤和酱之间,只要浇上一勺将米饭打湿,便滋味十足。