要是不看招牌名光看装修外观,会很容易让人误以为这是一家日料店。
禾嫒尺到店时已经是下午18:26,照理说,这个时间各社区的肉铺,超市,应该都会有不少客人才对。屿田鲜肉铺却瞧着冷清得很,店里只有两名店员,没有客人。
刚进店,其中一位身穿黑色围裙,留着刺猬头短发的年轻店员迎上前来:“欢迎光临。”
禾嫒尺:“我今天来之前提前预约过堂食体验,你们店的堂食体验怎么安排呢?
穿围裙的年轻店员就是小铭。
小铭引领着禾嫒尺往店里走:“我们是先挑肉,挑好了现场做。您也可以在我们烹饪的时候在旁边跟着学,学会以后哪怕自己在家也可以按照同样的步骤烹饪。”
说着,他又带禾嫒尺到店里的冰柜前看肉。
屿田鲜肉铺占地不算小,目测实际使用空间有接近一百平,哪怕用来开一家社区小型超市也是够够的。
肉铺内几乎所有肉都放在冰柜里,店里有三台立式冷冻展示柜和一台卧式冷冻展示柜,除此之外,还有一台专门放生鲜肉、或是给肉解冻用的冷藏展示柜。
店里放在展示柜里的每块肉都已经单独切片打包,并称重贴上价格标签,很干净,所以店内不会有奇怪的异味。
除了牛排以外,店内还卖适合火锅,或是烤肉用的牛肉卷、牛肉粒、甚至墨鱼肠、冷冻海鲜,或是冰鲜海鲜等类别。
“我在这些肉里随便挑一块就行,是吗?”