两家一起出门玩嘛,要顾虑的东西总是很多,女儿朋友的家长说想带孩子去试试,倒也没必要不给面子。
“行吧。”想着吃顿饭,在哪儿吃不是吃,杜嵩便也应下来。
晚上,两家人开车前往崖边鼎锅饭,发现这家店虽然地方偏,停车场里车却很多时杜嵩想的是——
好家伙,又是一家被吹起来的网红店,花多少钱买的营销?
景区餐饮业是好赚啊。
进店点餐时,他看着四周环境和菜牌上的菜品名:“你们看着点吧。”
脑海里想着两家人对环境和饮食的要求不同,明天得分开换点其他菜系的店吃。
这个想法只持续到饭菜上桌,他把第一块酸芋苗焖鱼放进嘴里前。
店里的大厨做鱼有一手功夫,新鲜宰杀的鱼肉紧实嫩滑尝不出半点腥味,蘸上咸酸带些辣味的酱汁,配上店里用小鼎锅焖煮出来的米饭简直一绝。
还没等其他菜端上来,他已经就着焖鱼干掉大半碗饭,就连他那平时不怎么喜欢吃大米饭的女儿,也在干掉两大块鱼肉之后,用酱汁下了几口鼎锅煮出来的大米饭吃。
柴火灶配大铁锅烹制出来的美味粗犷朴实,是在鹏城那些开在大商圈里,装修漂亮的餐馆里很难尝到的味道。
随后芋头鸡、芋儿白菜、酸笋炒牛肉、田螺酿、小鱼丝瓜汤等几个不同菜品上桌,他更是吃得话也不多说几句。
桌上另外几人倒是边吃边聊天。
“广西菜原来是这个味,比我想象中好吃很多,怎么不出名呢?”