佳佳和嘉嘉顿足细看,却有些犹豫。
“可是……”
“这家店是螺蛳粉店吗?”
“是吧,里头价目表说螺蛳粉9元一份呢,我看见了。”
对了,这家粉店的名字不光没有柳字,就连螺蛳粉三个字也不全,叫香螺小吃店。
按照禾嫒尺最近在桂林探店的经验来看,这种名字哪儿都不搭的小吃店就像少林寺里的扫地僧,很有可能藏龙卧虎。
例如恩恩小吃店的糯米饭、知明小吃店的卤味火锅。
名字起得不明不白还能经营下去,基本只能靠口碑支撑,但凡味道差一些,早倒闭不知道多少年。
这家店的螺蛳粉有拌粉和汤粉,拌粉是一两10元二两11元,汤粉是一两8元,二两9元。
单卖的螺蛳是8元一碗。
有单买的螺蛳证明螺蛳粉味道够正,至少汤底不是汤料包兑的,而是真正每天自己熬的大骨螺蛳汤。
除此之外还有猪脚鸭爪等各种配料,都比鹏城的价格便宜三分之一。
禾嫒尺在鹏城吃螺蛳粉舍不得到店里吃,贵,基本都是自己煮。
自己煮粉,料就那么些,体会不到在店里随便加小料的快感。现在难得来到螺蛳粉发源地柳州,趁着各种配料划算,肯定得多加料。
鸭脚鸡脚3元一个,得各来一个吧。
豆腐吸汁,2元一个,肯定也少不了。
豆腐酿还能泡螺蛳粉里吃?也来一个,3元。