醋血鸭,则是在这基础之上,往里面再加些醋。
只可惜崖边鼎锅饭的大厨也有不擅长的菜,也不知道是醋加多了还是调料的原因,让这道菜尝起来怪怪的,一股子浓重姜味,没能给禾嫒尺带来特别的新体验。
“嗯,这道菜不推荐。”倒不是醋血鸭不好吃,而是这家店的醋血鸭味道不太行。
没尝过味道好的醋血鸭,禾嫒尺也不好仔细评判到底是哪里有问题,只能暂时归类为自己不爱吃。
吃过午饭,禾嫒尺带着打包剩下的醋血鸭,骑着自行车回民宿写稿。
在她心中,第一篇关于广西美食的推文稿已经初具雏形,内容是——
米粉。
说起广西桂林的美食,大多数人都会想起米粉。
毕竟桂林米粉在全国各地的知名度和当地山水景色不相上下。
禾嫒尺来桂林这些天当然也没少到处吃粉,桂林的米粉已经成为她每日的主食之一,不光早餐,甚至午餐晚餐,也偶尔会买米粉吃。
于是她察觉到一件比较有意思的事。
那就是只要开在桂林的米粉店,味道都不差。
这里说的不是广西本土米粉,而是特指某些外来品种。例如贵州的遵义羊肉粉,湖南的衡阳鱼粉。
桂林人其实也跟其他地方的人一样,喜欢品尝来自全国各地乃至世界各地的美食。当地除本土特色餐馆以外,也有非常多湘菜、川菜、粤菜、西餐、贵州菜等各种餐馆。