昨天那份不好吃的竹筒饭用的竹筒更粗大,竹筒的开口方式和竹筒鸡差不多,直接在侧边上开一个长方形大口,通过大口往里塞米饭以及各种料。
今天这份则是用的细竹筒。
长长的细条竹筒在使用之前已经做过预处理,先把一头的竹节从中间挖空,露出能往竹子里塞东西的孔。烤制前直接往里塞泡发好,并与其他配料拌匀的糯米,最后往口子上塞玉米梗把竹筒封起来。
将未被挖空,竹子仍是密封的那头斜着朝下,架在架子上烤。
上桌前把玉米梗拿掉,将竹筒从芯的部分一份为二,竖着劈开吃。
由于想写一些关于竹筒饭的笔记,禾嫒尺一直留在原地拍摄,偶尔和大姨聊聊天,问她一些问题。
p对烤制竹筒饭兴趣不高,见大姨烤得慢,来回都是那几个动作,又跑去逗拴在院子里的土狗,结果被吠得哪儿哪儿都是。
贝壳和陈灵见了在一旁哈哈大笑,笑得猛了打起喷嚏,才觉得有些冷,回小楼里待着聊天去。
确认素材收集足够,禾嫒尺才回屋里坐下,这时贝壳正给陈灵分享在遇龙河船上用自拍杆给自己拍的冲坝视频,见她回来,陈灵又将她拉过来一块看。
“哇,从这个角度看原来是这样的感觉吗?”
几人聊着天,从遇龙河漂流聊到日出日落,又从日出日落,说到附近较为出名的景点相公山。
陈灵对贝壳说起自己做行程攻略时的想法:“原本我还想去相公山看日出来着,后来一想要5点起床爬山,我就放弃了这个行程。”
贝壳像是找到知音一般连连点头:“我做攻略的时候也是因为这个原因放弃了相公山日出这个项目!5点起床也太早了吧!”