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可全州红油米粉里的黄豆,却是煮的,乍一看,不怎么好吃。

夹起一颗放嘴里,不用咀嚼,黄豆竟已经炖得能直接在口中抿着化开来。

细嫩的口感让人上瘾,很容易吃完一颗又要再夹一颗。

由于没有勺子,禾嫒尺不能像以往那样将米粉和汤一块吃。于是她换了吃法,先是嗦几筷子挂着红油的粉,再来点黄豆,喝一口带肉沫的汤。

其他额外添加的小料似乎变得已经没那么重要,这碗粉原本的组合已经足够完美。

现榨的米粉和筒骨汤简直就是绝配。

一碗粉吃完,禾嫒尺舒坦地抽出纸巾擦嘴,并在心中给广西米粉疯狂点赞。

也是这时,她才发现陈灵在店里打了一份免费的豆浆解辣,现在正边喝边吃粉。

“你这是……辣着了?”

陈灵捧着碗喝下一口汤,又哈气:“有点。”

陈灵被辣着,倒不是因为她个假湖南人,不能吃辣。

而是红油真的辣呀!

桂林人真是狠,平时粉里不怎么放辣,都让自己加。

广西人吃辣绝不出名,第一次来,谁晓得放在桌上自由添加的辣椒一个个全是隐形炸弹?

刚才禾嫒尺吃粉时,仅放了半勺红油。

半勺红油根本不多,拌匀以后分布在汤里瞧着也就是些红点点,然而她吃起来却已经觉得辣味足够,没有继续再加。

要强调的是,禾嫒尺虽然是个广东人,但她绝不是吃不了辣的那种!