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所以哪怕是现在禾仁善已经不会再离开家,他还是习惯性一口气剁够7次分量的肉饼。

可惜呀,猪肉饼也是新鲜的好吃,最好是一次只剁一两份,多了放冰箱里再解冻吃,味道就会变。

禾仁善剁了会儿,手累,准备换一只手再继续。

眼角扫见蹲在一旁发呆,显然已经长成人的女儿,问她:“你要试试不?”

“好哇。”禾嫒尺回过神来,“来,我们换个位置坐。”

从爸爸手里接过大菜刀,禾嫒尺开始在砧板上瞎剁一通。

“不是这样,你要这么拿菜刀……”

“哎,这就对了,剁完这边你再把肉翻过来……”

五分钟之后。

禾嫒尺右手手臂发酸,把刀换到左手继续:“到底是谁发明剁猪肉饼这么可怕的东西?”

“哈哈。”禾仁善嘲笑她女儿:“你真菜啊,现在的年轻人怎么一点力气都没有,你小时候不爱吃饭,最开始还是奶奶给你剁的肉饼吃,那时候你奶都五十多了,力气比你现在还大。”

禾嫒尺左手不好使劲,剁肉的速度渐渐慢下来:“我们年轻人有高科技,可以用道具,实在不行搞个绞肉机。”

“你不行了是吧?把刀给我吧。”禾仁善再次把刀接过,开始絮叨:“猪肉饼就是剁的才好吃,绞肉机出来的肌理和剁的不一样,口感不同……”

……

大年初一,午饭比除夕夜的晚饭多出一道蒸鱿鱼肉饼。