店门口那条街道上,停满各种品牌的豪车。
全是过来吃粉的。
也是同一年,花记带起鹏城的饮食潮流,贵州羊肉粉遍地开花。那时候禾嫒尺才知道,原来贵州的羊肉粉还有好几种不同口味。
除在羊肉粉里加香菜蒜叶以外,还有在粉里加薄荷叶的,羊肉熬成酱香味的,什么都有。
鹏城因为是个外来人口很多的城市,所以人们的口味并不固定,火的东西都是一阵一阵的。
某一年忽然香辣蟹火了,城里就会出现遍地香辣蟹的餐馆。
然而第二年香辣蟹不火,轮到椰子鸡,这些香辣蟹的餐馆又会变成椰子鸡火锅店。
羊肉粉也是这样。
最夸张的时候,遵义花记羊肉粉那条街,每百米内必能看见一家羊肉粉店。
甚至还有专门开在花记对面跟它打擂台,蹭它溢出客源的。
某些品牌嗅着味,连锁都开起来了。
这么些年过去,那些店已经几乎全部倒闭,有些铺子连租客都转过几手,没人记得。
但花记还是在那开着,价格没变,味道也没变。
原因是什么呢?
禾嫒尺大概是知道一些的。
第27章
遵义花记羊肉粉开业的时间,是鹏城的冬天。
那年冬天格外冷,鹏城作为除了海南以外,几乎是祖国最南部的城市,很少能冻成这样。
还记得禾嫒尺那年刚来鹏城上学,宿舍里的被子不够厚,鹏城降温又突然,给她冻得只能把薄衣服层层穿上包成粽子取暖。舍友们也没准备,个个冻得哭爹喊娘。