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她不确定自己能每一口都能吃到羊肉片,所以有意识地把羊肉片留着,无论如何,最后一口必须吃到羊肉。

这家店的羊肉比起羊汤来略微逊色,但不代表羊肉不好吃。

其实禾嫒尺小时候不爱吃羊肉,主要是因为羊肉在家庭内不易烹饪。

撇开做出来又干又柴,膻味重不说,煮过羊肉之后,屋里会弥漫着一股迷之味道,闻了让人发晕。

但这家的羊肉不一样,也不知道是用的羊肉好还是其他原因,经过香料卤煮之后完全没有奇怪的味道。

切成片泡在汤里,和汤粉一块进肚,能让羊肉粉的味道变得更浓厚,还多出一份吃到肉的口感以及满足。

最后羊肉粉下肚,禾嫒尺抽出纸巾把嘴擦干净,默默在心中给贵州粉点了个赞,并开始思索要怎么给这家店写100字的点评。

回到家,打开小众点评软件搜索遵义花记羊肉粉,她发现这家店在小众点评上的评分不算低,满分5分,这家店是41分。

遵义花记羊肉粉已经开了一些年头,并且没有注意维护小店在点评的评分,也没有在小众点评发布过任何团购套餐,能有4分以上,已经算高分店铺。

禾嫒尺打开写点评页面,店面评分有四种,分别是总评分、口味评分、环境评分、服务评分,可选择的评分以05为单位递增,最低分是05星,最高5星。

遵义花记羊肉粉的味道不错,但是环境确实一般,只能算干净,服务那就是几乎没有——毕竟连碗都是自己端的。

但服务员阿姨涮粉麻利,给羊肉粉码肉的时候还注意美观,收拾桌子碗筷也很勤快,也不能算服务不好。

考虑过后,禾嫒尺选择:

口味5星(超预期)

环境35(还可以)

服务(35还可以)

总评分在4(不错)和45(很棒)之间,最终选择45星。