但值得注意的是，丰年购粮不单单是为了储存，也是为了提高粮价。

用高价收粮，可以在粮价不会降得太低的同时，顺便减少市场上的粮食规模。规模小了，价格自然也能慢慢升回去。

而到了灾年，就是要通过低价卖粮来拉低粮价了。所以这一进一出，国库是要亏钱的，相当于花钱买物价的平稳，没钱的国家玩不起这一招。

市场调控就是一件很花钱的事情，这也是导致农耕文明不乐意放任商业发展的一大原因。

本来如果强行规定商人不能插手粮食买卖的话，就可以减少这方面的花销了。农耕国家税收有限，玩不起这么大手笔，自然只能一刀切。

不过扶苏主要提醒的还是另一点：

【平籴要防备贵族插手，庶民消息滞后，很多时候灾年得到消息前去购粮，粮食已经被贵族尽数买走，再高价售出。】

所以要防备贵族囤货，努力做到真正的布惠于民。

【平籴法我便不用多说了，这个操作逻辑非常简单。具体施行时要怎么修补里面的漏洞，诸位可以自行摸索。】

扶苏随即又提到另一件物品：

【接下来，我们说一说水。】

水？

众人不明白水又有什么好说的，它又不是和盐粮一样的商品，莫非商人还能卖水谋取暴利吗？

与水相关的这一点，扶苏还是在现代社会了解到的，不怪秦国君臣不解。

扶苏娓娓道来：

【大秦共和国的建筑你们应该看到了吧？它们能建造数十层的高楼，一栋楼就可以住下成百上千人。】