她在心底给自己打气:丁媛,你可以的!和面这事儿,在家也没少干!

然而,实际操作起来,丁媛才发现这远比想象中复杂。面团渐渐变得干硬,每次尝试拉伸都只能得到一张张破裂的膜。

她转过头,略带歉意地问:“张姨,这些打坏的面团怎么办?”

张桂芝瞥了一眼,轻松地回答:“这些老面只能作废了,要是打得太过了,还能给你加餐整个披萨。”

张桂芝的话瞬间让丁媛紧绷的神经放松下来,她边清洗搅拌机,边仔细琢磨着刚才的问题所在。随后,她信心满满地将第二盆面粉倒入搅拌机。

第二次尝试明显进步了许多,最终得到的是一个略带湿润感的甜面团。张桂芝取了一小块面团在手中掂量,满意地点头道:“可以。接下来就让它静置半小时,然后冷藏到明天早上,到时候再揉出膜就可以做面包了。”

丁媛心里其实有点小期待,恨不得今晚就能动手做个什么,哪怕搓个小球球也好啊。

张桂芝看了眼有些失落的丁媛,微笑着从冰箱里取出一小盆面团:“知道你想尝试,早上给你留的。”

丁媛:✧(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩!“张姨,你真的太好了!!”

第67章 一八五大帅哥

第一看到情绪波动这么大的丁媛,张桂芝觉得颇为有趣,便打趣道:“丫头,多笑笑嘛,你笑起来可真讨喜,让我想起网上那首流行的歌,歌词怎么说的来着……”说着,张桂芝不由自主地轻拍手掌,哼唱起来:“你笑起来真好看,像春天的花儿一样~”

丁媛急忙转过身去,抿住嘴,在心里告诫自己这个时候千万不能笑出来,否则明天店里的背景音乐一定会是这首歌。

好在张桂芝很快便恢复了常态,她走到丁媛身旁,从面团中揪下一半,开始手把手教她做面包。