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都是你[破镜重圆] 奚里 1037 字 2025-06-13

“衿衿姐,您这种高度我一时半会儿还真学不来……”

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没想到小杜人缘真不差,即使她和程衿一样,只不过在清安待了大半年,社交圈却也有不少的好友。

他们一个个听到要来帮忙做中式糕点也稀奇,大多都乐此不疲从大老远跑来帮忙,这回即便有五十桌的订单,应该也是能按期完成。

当然林江白也没太为难他们,勾选的大多都是工序比较简单的款式,那几款出了名繁杂的样式愣是破天荒一个没选,竟然是出乎意料的体贴?

“山楂小果?”帮忙的朋友看着单子上的糕点名称问道,“这是怎么做的?”

“也不是什么稀奇做法,就是外层包上一层面皮,做成橘子模样,里面塞进山楂泥就行。”程衿耐心解释。

“那这个酒酿桂花糕呢?”

“也不复杂,”程衿继续回答,“就是将米酒与面团浸泡,之后再撒入清洗好的桂花就行。”

“咦?这个定胜糕是什么东西?”

程衿闻言有些恍神,如云涌般的回忆席卷而来,令她一时站不住脚。

她及时定了定神,重新将思绪抽回现实:“就是一款用牛奶桃山皮包裹枣蓉馅料制作成金锭形状的糕点。”

“哇!这么一来,原来中式糕点比我们平常做的西式糕点讲究多了。”

“各有各的优点,中式糕点通常偏甜,口感软糯,现在的人们其实大多都还是冲着其中蕴含的历史底蕴而来,”程衿拿起旁边一块已经烘焙好的刺梨鲜花饼递给帮忙的朋友,“百闻不如一见,不如尝一尝?”