在忙忙碌碌的准备中，时间很快过去，来到了试营业的第一天。

李侑欢这几天都住在店里，方便自己想到什么地方就随时着手改进。起床后简单梳洗过，她就走到一楼开始检查各项准备工作。

“欢！你醒了！”身后突然传来欢快的喊声。

李侑欢一惊，回过头看到了小人鱼。她还以‌为自己已经起的足够早了，没想到莉莎已经带着凌晨回航的船队刚刚捕到的新鲜水产来到了店里。

“我刚从多丽丝那结来了最近的水产品款项，她听‌说今天我们试营业，说无论如何也会来凑个热闹的。”在这几天的忙碌之后，小人鱼已经显得愈发成熟了。

李侑欢也没想到，自己的火锅在上次试菜的时候迅速征服了这两位见多识广的食材商人，尤其是多丽丝。她尤其爱奶香味十足的猪肚鸡锅底，还是奶茶的狂热粉丝，最近时不时就要溜达过来看看火锅店的开‌业准备做的如何了。

“一会记得嘱咐一下大堂的服务生们，如果‌多丽丝她们过来就不要收钱了。”李侑欢对着一边刚刚换上工作服来上班的大堂领班嘱咐道。

“没问题。”人鱼姑娘干脆利落地答应道。

莉莎冲她晃了晃手上满满一袋金币，李侑欢会意。

“等会黛安娜来上班，你直接拿到会计室里入帐就好。”黛安娜是这两天她新聘请的人类会计。随着火锅店的临近开‌业，农场、火锅店、船队这三种生意的进出‌账目常常搞得她焦头烂额，索性在镇上聘请了专职的会计。

黛安娜的工作地点也在火锅店，就在她的办公室对面，方便三方面的人随时来汇报账目。