这€€些馒头也不是用精白面做的€€，而是用土黄色的€€小麦面粉做的€€，外表看上去跟现代早餐店卖的€€那种洁白馒头不太一样，但€€是它的€€麦香味要浓一点。
“这€€是蛋黄酱，你们可以用来拌馒头。”每人的€€面前都有一个小碗，上面装着用蛋黄、橄榄油和盐做成的€€蛋黄酱。
虽然冬天的€€食材不多，调料更少，但€€奈何乔里脑中的€€食谱多啊，他是翻来覆去地€€用有限的€€食材来变着花样做新菜色、新酱料。今晚吃的€€这€€个蛋黄酱也叫黄金酱，原本黄金酱主料应该是用蛋黄加砂糖，橄榄油和盐醋搅拌成糊状制作€€而成的€€。
可惜这€€里没有醋跟糖，乔里只好把€€它做成咸味蛋黄酱，而且由于橄榄油珍贵，只是意思意思地€€滴了一点点进去而已。
贝克.吉列特先跟大家打了一声招呼，就用馒头沾了蛋黄酱放进口€€中，味道果然惊人，两三下就啃完了一个馒头。另外两个侍从看见贝克骑士先吃了，也跟着用馒头沾酱吃起来。
今天的€€晚餐除了蛋黄酱沾馒头，每人还有一小碗洋葱炒鸡丁，一大碗燕麦粥，以及一碗水蒸蛋。
相比较于贝克骑士他们三个吃得头也不抬，约书€€亚牧师跟乔里、肯特三人也算是习惯了这€€样的€€美食，进食的€€速度虽然也挺快的€€，但€€到底还是保持住了绅士的€€派头。
等贝克吃完了碗里饭菜，他意犹未尽地€€舔舔嘴唇，称赞道:“约书€€亚阁下，我总算明白您之前为什么说［等吃晚饭的€€时€€候，你就会明白了］。我现在€€确实明白了，你这€€里的€€食物确实非常美味。”
贝克觉得自己也算是走南闯北，吃过的€€美食跟堂区的€€老爷们相比，只多不少，不过刚刚吃的€€那顿晚饭的€€确惊艳到他了。那个洋葱鸡丁，也不知€€道怎么做的€€，口€€感跟烤鸡和煮鸡完全不一样，那个水蛋比黑布丁还要滑嫩，馒头松软可口€€，用它沾上蛋黄酱，简直美味！
约书€€亚心里得意，脸上还是微微笑道:“这€€都是乔里想出€€来的€€做法，也多亏了乔里姐姐的€€好厨艺。”除了眼前这€€些菜色，约书€€亚牧师又一连报了很多新菜式给贝克骑士听€€，其中重点介绍了他最喜欢吃的€€酸菜鱼。
贝克惊讶地€€看向乔里，嘴里同时€€夸赞他道，“没想到，乔里教士还有做美食的€€天赋，我能不能冒昧问一句，你是怎么想出€€这€€么多美食的€€做法？”
“这€€个啊……”乔里不好意思地€€笑笑，“您也知€€道，我是自由民出€€身，家里除了燕麦粥就是吃豆子，偶尔能吃上一口€€卷心菜就觉得是美味。”
“因€€为我比较馋，所以我在€€很小的€€时€€候就经常在€€想：如果我能拥有老爷们吃的€€食物，我要怎么吃呢？有时€€候我白天想得太厉害了，晚上还会梦到自己把€€食物做出€€来。”
乔里指着桌上的€€食物，“这€€些食物的€€做法都是我小时€€候胡乱想出€€来的€€，这€€些想法可能有点古怪，不过幸好这€€样做出€€来的€€食物，味道还算美味。”
第63章 又有一位新厨娘
次日€€早晨。
“你是说，这些植物都€€是你先烧了土，再把它们移到火炕上种植的？”
乔里点头，“是的，阁下。”
教€€堂暖房内，贝克骑士为首，两位侍从跟在他身后，他们正在观察暖房菜的生长情况，乔里站在旁边时不时解答一两句，而罗斯跟欧文两人站在灶膛边看着火势。
贝克看着火炕上€€长得青青绿绿的红薯藤，还有已经冒出了嫩绿蒜苗的田垄，心€€里再一次感叹乔里教€€士可真是受圣主眷顾。
要不是受到圣主眷顾的话€€，不然谁会想得出火炕这种取暖的好东西€€，谁又会想得出冬天可以用火炕种菜，又有谁能€€想得到冻住了的泥土可以烧热了再来种蔬菜呢？
“约书亚阁下，乔里教€€士，在这里种菜的人手就只有这两位吗？”既然确定€€了冬天能€€在火炕上€€种出植物，那贝克.吉列特一下子就想到堂区那边，也€€是需要提供冬天蔬菜的。
“不止这两位，我的哥哥跟达伦在隔壁休息。”乔里告诉他，“暖房里不能€€没人看着火候，所以我就安排两个人手为一组，两组交替着工作和休息。”
“这是个好方法。”贝克思索了一会儿就明白了，暖房里的植物跟公地里的不一样，并不是把种子种到泥土里就可以随随便便地长好，暖房这里是一整天都€€需要人手来看着火候的，不然火大了、小了都€€会导致植物死亡。
“再过一段时间，这里的蔬菜应该能€€长好了吧？”贝克一脸羡慕地开€€口，“约书亚阁下的日€€子可真好过，在冬天也€€能€€吃上€€新鲜的蔬菜，这样的生活就是堂区的主教€€大人也€€会羡慕的。”
“其实€€暖房这里种不了太多蔬菜，”乔里摇摇头€€，“我们也€€是第一次种这个暖房菜，只能€€挑一些耐寒、容易活的蔬菜种下去，因为没有经验，有时候靠近灶膛的植物也€€会热死，只能€€重新补种。”
“第一次嘛，难免会有些失败。”贝克安慰他，“你们慢慢试，好好试，总会有经验的。”
“是啊，新粮食的事这么重要，当然要好好试。”乔里露出笑€€容，“等新粮食种出来了，春耕的时候，老师说他会派欧文去堂区帮助教€€会种红薯。管事老爷也€€得了男爵老爷的吩咐，到时候罗斯就去给农事官当副手，协助他在城堡直领种红薯，我哥哥就留在村子帮忙。”
“哦？”贝克有些惊讶，原来人手已经分€€配好了，那堂区也€€算是不需要付出什么，就得到了一个会种暖房菜的手艺人。
贝克点€€点€€头€€，说:“这个安排很好，”随后他看向乔里，“我看现在也€€差不多了，你能€€带我去找找那几个会盘火炕的自由民吗？”
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