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所有人依赖着这条大河生存,这就是另一层面的衣食父母,再苦再难的人家,也会在河君节准备供品。

从后院出去,乌雅已经做好了饭,这头小羊是郁老爹寻来的,买的便宜,昨晚她就处理好了,又熬了一个多时辰,蒸了几个粗面馒头。

今日不收菜,仓房这边要专心做变蛋,做卤肉。

许屠户这两日也忙,这江家小子想一出是一出,突然要四头百斤以上的大猪,猪血猪下水都得给他留着,还得清洗干净。

要一两头倒是不难,要四头就得去其他镇子买毛猪,也不知那么多猪是来干啥,卖的完吗?

这点完全不用担心,光是大营那边就定了好几百斤的卤肉,一年也就指着过节吃上那么一两回哄嘴的东西,这点钱还是出得起的。

昨日才开了煎饼摊和卤肉摊,好家伙……难怪林老板要八十只鸡,这卤汤也太香了。

在仓房这边熬卤汤,把巡逻的差役都给招来了,肉还没做好,就卖了好些出去,虽然只是下水,但吃着也是极为过瘾。

把这卤货往薄饼里一放,再淋点儿卤汁儿,吃的壮汉们不停称赞,便宜管饱又好吃。

卤肉做浇头,简单又美味的卤肉粉出锅,崔家奶奶昨儿个煮粉都忙不过来。

香料的配置和卤肉,暂时只有江六和乌雅二人,仓房新买的三人,让她们去摊煎饼和玩泥巴。