陈速垂眸，平静地说：“不认识。”

杆子眉毛一挑，说：“骗人！”

陈速干巴巴地呛回去：“你知道还问？”

杆子叹了口气，说：“……人家现在是大明星。”

陈速没理他，提起水桶哗哗往大锅里倒水，盖上锅盖踹他一脚：“去，跟校长说差不多可以叫学生出来了，还是老规矩。”

老规矩就是三五学生为一组先练刀工，再把学生聚起来讲烹饪理论，最后轮上谁了谁就上手实操。

规矩是规矩，但实际上又不一定能做到，一组学生进了厨房，紧跟着教室里的学生都开始魂不守舍，课间休息时一窝蜂进了厨房围观。

明星老师去凑热闹，江司甜也跟着去窗边看。

陈速手把手地教刀工呢，什么推切直切滚刀切花刀切早就教过了，现在难度进阶，在教复杂一些的雕刻。

这手艺在大酒店用得上，雕得好的早就脱离了厨师这一范畴，那叫艺术家。

陈速的技艺显然没达到巧夺天工的程度，但已足够令人啧啧称赞。

他不挑学生，盲童也摸索着教，手上有轻微残疾的学生也慢慢教，手笨一点就教慢一点，手巧一点就教得快，连唐氏儿也教——不瞎也不聋，手脚都能用，有什么不能教？

大手握着小手，白萝卜、红萝卜，都在那双手细致耐心的指导下变样，成为花，成为兔子，成为麋鹿，成为摇尾巴的小狗……成为孩子们想要它成为的任何模样，漂漂亮亮地摆在案板上，是美好得让人无比熟悉又万分惊愕的模样。

铃声响起，满屋学生依依不舍离场，几位老师也回到教室，还是继续授课，辅导作业。

江司甜有些走神，目光呆滞神思游离，直到姜信轻轻戳了戳她的胳膊，小声问她试卷上的那道数学题怎么做。