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南云北撷 猪三火 987 字 2025-06-13

大年初一开始到初七,店里持续满房。初、钟、叶三人连轴转,一个人恨不得掰成两半用,阿姨都跟着火气大。春节假期,餐饮店忙着接待游客,几乎没有探店任务,宁芙便自请回来帮手。没有业务压力,和朋友相处更加轻松随意,通过几个月探店摸透了采南的餐饮老底,给客人推荐时底气十足,不像过去那样小心翼翼。

“老板你好,我可以借用一下厨房吗?”大年初七的上午,一位五十岁左右的男人堆着笑容问初颉。

“您什么时候用啊?”

“就现在,马上,不到一小时就能用完。”

初颉着,反正早餐已经完事儿,午餐也不着急做,客人要用就给他吧。于是带着他往厨房走去。

“这边是灶台,调料啥的都在旁边,您用就行。”

“没事儿没事儿,我就擀个面条,面粉我也买了一小袋,打卤用的菜啊、肉啊、调料也都好了,用一下店里的工具就行。要是涉及到电费啥的,咱都不能差事儿,能让用厨房已经很感谢姑娘你了。”

大哥有些克制的东北口音让初颉放松下来。

“大哥你也是东北的吧,咱都老乡,别客气,尽管用。”

“谢谢你啊小姑娘,我这就开动了。”