完成这一步骤后，她又迅速从调味盒里取出适量的盐巴和十三香撒进盆内。

随即，她开始缓缓地向盆中注入清水，但并非一次性全部倒进去，而是采取了少量多次的方式。

与此同时，她的另一只手拿着筷子不停地搅动着盆中的混合物，让面粉、盐巴、十三香以及清水能够完美融合在一起。

随着时间的推移，原本干燥松散的面粉逐渐变成了细腻且略带黏性的面糊。

然而，王小晚并没有就此停下手中的动作，她继续耐心地搅拌着，直到面糊中再也看不到任何细小的疙瘩为止。

此时，她判断面糊已经达到了比较理想的状态，可以进行下一步操作了。

于是，她毫不犹豫地拿起四颗新鲜的鸡蛋，轻轻敲破蛋壳，让蛋黄和蛋清一起滑入面糊之中。

随后，她再次用筷子快速而均匀地搅拌起整个混合物来，确保每一处都能充分融入鸡蛋的精华。

当所有准备工作都已就绪之后，按照常理来说应该立刻动手烙饼了。

但经验丰富的王小晚深知其中的诀窍——此时此刻，不能急于求成。

她选择先让面糊安静地待上一段时间，让其慢慢发酵。

通常情况下，大约需要十几到二十分钟左右的时间即可。