不知不觉之间,东方的天空泛起了鱼肚白,渐渐地,那白色越来越亮,直至整个天际都被染成了一片明亮的橙红色。太阳缓缓地从山后升起,金色的阳光透过云层洒向大地,给世间万物都披上了一层温暖而柔和的光芒。

王小晚抬头看了看天色,伸了个懒腰后估摸了一下时辰,心里思忖道咕:“嗯,这个时候开始蒸木桶饭应该刚刚好。”

于是,她手脚麻利地盖上锅盖,生起火来,把木桶饭蒸上。

与此同时,卤制好的肉静静地躺在两个巨大的陶罐之中。这些肉块色泽诱人,香气扑鼻。

王小晚之前就已将这两罐卤肉提前放置在了铺子里面,并把它们稳稳当当地挪到了炉子上,让其保持着适宜的温度。

这样一来,待到正式营业时,这些美味的卤肉便能以最佳的状态呈现在顾客面前。

王小晚一边忙碌着,一边在心里盘算着今天的工作安排。

等会儿店铺开门迎客,李翠平会负责为客人打饭、打菜;张桂兰则站在一旁切肉,并将切好的肉均匀地盖在饭菜之上;而自已呢,则要承担起收钱以及主持那个有趣的猜香料活动的重任,她要用自已的智慧和热情为整个铺子增添更多的欢乐与活力。

想到这里,王小晚把切好的一盆泡菜端到了铺子前面的柜台上。回来后,张桂兰和李翠平把所有的菜都洗好切好了,王小晚把萝卜片放入猪骨头汤里面,再放入适量的盐巴和味精就行了。

又过了一会儿,蒸木桶饭的锅里传来了阵阵水蒸气升腾的声音,那浓郁的米香也随之飘散开来,弥漫在整个屋子里。

王小晚打开其中一个盖子,用筷子挑了几粒米饭尝了尝已经熟了,“娘,你先把切好的菜端过来,我们赶快炒了。李奶奶,你跟我一起把米饭抬到前面的铺子里去。”