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“这间饭店我听人讲过,说味道不输给黄河路上的大酒店。没想到是贺小姐家里产业。”

陆益寒笑道,“尤其是那一道桂花酒酿煎带鱼,浓油赤酱中甜味十足。兼顾宁波菜和无锡菜的风采,一直听说,无缘得见,这次终于可以尝一下了。”

桂花酒酿煎带鱼是江天佑研发的新菜,小饭店最近生意火红,这道菜功不可没。

“我是温州人,从小吃惯海鲜。这种做带鱼的方法闻所未闻。不知道是贺小姐从哪里挖来的大师傅,一定是重金从大酒店聘请的吧?”

冯仁手持酒杯,金丝边眼镜架反射出包厢水晶吊灯的璀璨光芒。

“说是重金也不为过,可以说是用了我全副身家。”

她说这话,众人只当开玩笑。因为还没上热炒,个人夹点冷菜开胃,边说起生意场上的事情。

“老板,你自己端菜进去啊?”

包厢门口,阿美不解地看着江天佑,想不通后厨都要忙翻天了,厨师们恨不得长出三头六臂八只脚,怎么老板不在厨房看着,倒是来抢她这个服务员的活来了。

“阿美,我这打扮怎么样,衣服上没有油渍吧?”

江天佑理了理厨师帽,指着自己问。

“没有,领头白得来可以反光了。”

“那就好,菜给我。”

江天佑朝阿美招招手,接过她手中的托盘,“帮我拉门。”