因为也是干餐饮的,老板看这烧烤的卖相就知道边瑜的厨艺绝对不是炒作出来,而是有真功夫,别看烧烤这活儿看起来很容易,其实非常看中厨师对火候的把控能力。
边瑜这些烤串都烤得非常漂亮,完完全全就是烤串广告上面的模样,但广告图是各种找角度或者只烤熟外面一层然后涂上胶水颜料制各种用手段弄出来的虚假图,而边瑜这是实实在在烤出来能吃的。
大块大块的烤肉泛着油光,因为刚刚出炉的缘故,有些还有滋啦冒热的小油泡,素菜烤串颜色鲜艳得就好像是童话书插画里面的一样。
老板率先拿起她平日里爱吃的烤羊肉,这羊肉串分量非常扎实,散发着浓浓香味,肉块上面的肥肉的地方被烤得最香,像罪恶的勾子,瘦的地方外面略带焦脆,完全没有腥味大块羊肉里面夹杂着香辣孜然的香味,还有美味的烧烤酱滋味,口感特别丰富,无比好吃。
男老板也是吃得根本说不话,一根接着一根吃,满嘴油光肉香。
老板作为一个商人,下意识就说:“小鱼师傅这个手艺要是在国外开店,肯定要赚爆了,大家都排队抢着来吃的那种。”
男老板笑着说了一句:“就算是在高手颇多的国内也能赚爆啊,不对,她根本不需要开店已经赚爆了,你想想她能跟国家体育局搭上关系,现在又那么火,名气地位都有了,还有这样好的手艺,直接去一些大人物家里面当私厨都能赚好多。”
老板:“你说得是,真是让人羡慕啊。”
羡慕归羡慕,但是一点都不嫉妒,因为双方的能力相差太远,他们这是连嫉妒的门槛都达不到。
“这香菇跟杏鲍菇都好吃。”老板嘴巴里塞着肉,还没来得及吞下去,就迫不及待拿起两串烤菇来吃。
香菇被切成两瓣,头顶的地方肥厚鲜美,外面是焦香,里面汁液饱满,还有这个杏鲍菇被切成一片片串起来,烤熟之后外面一层也是变了颜色,满满的炭烤香气,但里面还是很嫩,再加上调味料的香气,那味道真是富有层次感又无敌美味,让你香得连舌头都恨不得一起吞下去。