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网上,边瑜的热度又上涨起来。
不过边瑜对此一无所知,她还在上班呢。
新换的后厨灶台比之前要多,边瑜能同时炒制更多的菜,打菜台上的每一道菜都重新装满,她可以休息走出厨房透透气。
食堂里,刘芹在吃豆腐,咬开外面被煎得有些韧性的豆腐皮后,感受到里面的嫩滑软滑,舌头都要被这鲜美滋味给香疯了,她正惊叹怎么能把普通的豆腐都做得那么好吃啊,抬眼就看见边瑜,立马挥手跟她打招呼:“小鱼师傅,中午好,你终于回来啦,你都不知道,你不知道的这几天我们过得有多惨。”
没有小鱼师傅的食堂,对他们来说一点吸引力都没有,来食堂吃饭单纯就像是来补充营养的行尸走肉。
这几天,运动员们都过得很没劲,连胖瘦教练也跟着发愁,毕竟不能使用美食计了!
“这个狮子头好绝!小鱼师傅你可真厉害,我还以为那么大的肉丸子肯定会有点柴,没想到里面的肉全都很嫩很好吃。”
“这怎么做到的呀,我妈也爱弄狮子头,但她就算放嫩肉粉也做不出这口感。”他们运动员的饮食要求比较高,肯定不能放一些“科技”,到底怎么才能弄出那么滑嫩的肉丸子,她要替她妈妈偷师!
边瑜也没有藏着掖着:“肉要先切细,再去剁,不要直接整块肉开剁,还有就是揉成丸子之前一定要用力摔肉。”
刘芹暗暗记下来。
朱超本来被狮子头吸引全部心神,听见边瑜聊做法后,插嘴一句夸赞:“原来那么讲究的,难怪小鱼师傅做的狮子头比其他厨师好吃那么多。”