终于到达目的地,只见一座极简风格的两层小楼,旁边的小停车场里果然已经满是豪车。四人从商务车上下来,便有接待员领他们进去,安排位子坐下。
不多时,钱宏毅亲身出现,剃个美式圆寸,穿一身黑色厨师服,袖子挽到手肘,露出牡丹饕餮纹样的花臂,端端一个时髦主厨的形象。
他一桌桌地打招呼过来,果然有不少客人与他仿佛老友,十分熟稔。轮到他们这一桌,钱宏毅见到时为,更是右手相握,左手拍他肩膀,甚至想要把他拉近了拥抱一下。时为转身给他介绍其他人,只说都是他酒店的同事,这才算躲过。
钱宏毅热情对他们表示欢迎,继而回想当年,说:“我跟时为是rdon bleu的同学,那时候一起上课,后来又一起实习,被各种chef各种折腾,十多年的朋友了。”
其余三位这才知道是不用买单的人情饭,只有时为在心里奇怪,自己在巴黎的时候似乎跟钱宏毅并无多少交集,后来联系更少,也不知怎么就成十多年的朋友了。
寒暄过后,钱宏毅告辞,回到餐厅一侧的开放式厨房,宣布晚餐开始。餐厅服务员也都是时髦人物,一桌桌递上了今晚的菜单,又兼介绍,说这是:
“chef宏毅花费四十天时间开发的夏季新菜单,也是oni的第57号菜单,将chef宏毅在法国学艺多年的所得,汇以其在亚洲先锋料理工作获取的经验,形成细腻自然又摩登融合的烹饪风格。
“十八道菜,所用食材、香料、辅材超过一百种,以中餐为底,西餐为用,全部使用江南本土物产与夏季时令风物,fro the far to the table,使得构想,技巧,艺术,与文化理解汇通,寄情于这封写给江南初夏的情书之中……”
一桌人看完听完,都有点被震住了。
奚溪左右瞧瞧,好像有话要讲,顾忌这是时为十年好友的场子,而且丛欣这个副总也在,不确定能不能讲。
最后还是罗耀江无所谓,先开了口:“也就是说,其实用的都是农家乐材料,但是卖2998一位呗,辣手。”
丛欣低头看着那张印刷精美的菜单,也跟着评价:“但词汇量真蛮大的,想给他打波浪线。”