“今天有什么新鲜货色？”林遂韬看来是常客，并不去看老板娘递过来的半旧菜单。

“有！今朝刚刚送得来的银蚶、蛏子、海瓜子，侪新鲜得来勿得了！”老板娘大力推介今日食材，“还有两罐新做好的醉泥螺，林老板要试试㕹？”

“那就烫一盘银蚶，葱姜炒蛏子，葱油海瓜子，再来一碟醉泥螺！”老饕林遂韬交代老板娘。

“醉泥螺有痕不能吃。”梁如诗与傅其默异口同声。

说罢两人对视一眼，梁如诗朝他扬扬下巴，转头去与有痕耳语。

“他倒把你的饮食宜忌记得一清二楚。”

有痕苦笑，“大概是我发起酒疯来实在吓人。”

“关心你才会注意这些细节。”梁如诗对傅其默，与对林遂韬，态度真是云泥之别。

不在乎的人，谁管你能不能喝酒、发不发酒疯？

林遂韬一怔，立刻朝老板娘摆摆手，“醉泥螺不要了。”

老板娘笑容不减，“好叻，马上来！”

大排档菜上得极快，不过是三两句闲谈的功夫，老板娘先送上苔条花生和油炸鱼皮两样小零食，等到炸得香酥的花生和鱼皮吃了过半，刷洗得干干净净，拿开水一烫就开了壳的银蚶，去掉半边贝壳，淋上南乳汁拌匀就先送了上来。

银蚶肉鲜滑甜嫩，饱蘸了南乳汁，别有一番风味。

随后送上来的葱油海瓜子老大一盘，海瓜子才小指甲盖大小，壳极薄，以葱油快炒，无需放其他调料，连盐都只消一点点，以唇舌一吸一卷，那一点点贝肉就落入嘴里。吃它一个鲜而嫩，最美味是盘底一兜鲜美的汤汁，回味无穷。