“这是啥呀?”沈青岚问道。
“铁板五花肉。”凌宴表示新鲜蔬菜这么少的情况下每天思考一个荤菜真的很难,她连鱼香肉丝的配菜都凑不齐,那么多人总不能全用肉丝,她还没那么有钱。
沈青岚不理解平的锅底,来回打量,“这和大黑锅有啥不一样?”
“不一样的地方多了去了。”凌宴夹起一片肉,认真讲述平底锅受热均匀的优势。
秦笙听得云里雾里,不过大致明白了其中含义,不由看了她一眼。
懂得还挺多。
然而沈青岚并不关心原理,她只在意好不好吃,没过多久,苏子叶包裹着发出滋滋声响的肉片落入口中,当时就被复杂的香气惊到,嘶嘶哈哈地嚼动,眼睛瞪得老大,“还挺好吃。”
“小心烫,慢些吃。”凌宴先给小崽包了一块,小嘴巴正在用亲亲试热法,轮到秦笙了,她顿了顿,体贴照顾外人面前的傻子。
秦笙:……
自作孽,她只好按下那点不悦笨拙接过,入口不同层次的香气点爆味蕾,油脂和植物的清新很好的结合在一起,甚是味美,手艺不错。
“还有蒜片、白菜叶,喜欢哪个包哪个。”凌宴对众人道,自己则是尽职尽责一样样给两个祖宗送到嘴边。
蒜和苏子叶对小孩来说太过刺激,小凌芷还是更喜欢香甜的白菜叶,咔嚓咔嚓吃的可欢,秦笙则更偏爱苏子叶一些,其有暖胃,治疗胃寒的功效,她不喜干蒜辛辣,悄悄把蒜片扒拉到地上,这些自然逃不过凌宴的眼睛。
然后秦笙收到蒜片的频率明显升高。