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于是谷茉根据现代菜单的样子向朱大娘简单解释了一遍,但朱大娘似乎仍然不太明白。无奈之下,谷茉只好自己动手,在纸上画了一碗米饭,下面标注价格,并写下文字,递给朱大娘看。

朱大娘看了图画后立刻明白了,点头笑道:“这东西真不错。”

见朱大娘称赞,谷茉又看了看手中的菜单,突然有了灵感:“为什么没想到把菜肴用彩色绘画出来呢?即使不识字,总能看得懂图吧。”

“的确,你说得有道理。”朱大娘点头赞同。

说干就干,谷茉让方玉竹去镇上买了绘画用的彩墨,自己则关在房间里精心设计。

菜单上的菜品是谷茉和佟老伯商议后决定的,不需要太多种类,因为消费水平有限,菜品的味道和价格应该根据顾客群体来定。

最终确定了十道荤菜、十道素菜、五道凉菜以及几种饮品和主食,这样的菜单看起来很专业。

定好后,谷茉开始绘图,确保图案简单明了。幸好她有一点绘画基础,尽管画得不是特别像,但让人一看就能识别。

她将菜肴画在布上,再固定在薄木板上,这样更加坚固耐用。

为了方便使用,谷茉还让方玉竹把这些木板打孔,用铁环串联起来,这样既方便携带又便于翻阅。

朱大娘和于婆婆等不认字的妇女看了谷茉做的菜单后,都能清楚地知道每个菜的价格,例如画一条鱼代表与鱼有关的菜品,并分别展示了不同的口味和配料。

谷茉在家里完成了菜单的绘制,而木匠也送来了做好的招牌。