尹熙雨看着服务员离开,心里有点可惜,刚才上网搜索的时候有看到网友说这边每一种牛肉烤制的最佳时间都不同,所以有服务员们帮忙,不仅省力,还能吃到最美味的牛肉。
眼下看来,自己是没有福气享受了。
她收回目光,看着眼前颜色红润,纹路如雪花般细腻的牛肉,诚实地吞了吞口水,算了,长这样的肉,应该再怎么烤也不可能难吃吧!
很快,一只握着烤肉夹的大手动作稳稳地夹起一块牛肉放到烤盘上,牛肉和烤盘接触的瞬间马上发出“滋拉”的声音,听在尹熙雨的耳朵里简直宛如天籁。
“这一块是牛上腰,特点是非常多汁,每一面烧烤30-60秒是最佳的时间。”
孔刘低沉的嗓音不缓不慢地叙述着,向尹熙雨确认她喜欢吃嫩一点还是熟一点之后,动作沉稳从容不迫地进行翻面。
“牛上腰只要搭配一点点咸盐,或者和洋葱一起吃,味道就会很好。”
尹熙雨看着被夹到盘里来的牛肉,下意识按照对方说的浅浅蘸了一点点盐,又在上面放了一小片洋葱,用牛肉将其包裹住一口塞进嘴巴里,就像孔刘说的那样,牙齿咀嚼下去的瞬间,丰盈奶香的汁水从肉质中迸发出来,混合着盐的微咸,还有洋葱的清甜,再加上牛肉弹牙的口感,尹熙雨情不自禁地眯起眼睛,脸上已然洋溢着幸福的笑容。
孔刘也笑了,很快又夹起下一块肉放到烤盘上。
尹熙雨从美味中回过神来,这回眼神就比刚才要兴奋多了,捧着脸看孔刘动作。
“前辈,真的超级好吃!”
她语气里不自觉带上可爱的谄媚,声音又软又甜,听得人身心愉悦。
“接下来烤的是什么呀前辈?”